マルディマルディ 店主の日記

台風とサブレのセットと行進曲♪

やっぱり雨の朝です。
それも台風!
投票所から徒歩通勤。なかなかしっかりとした雨でしたが、風はそれほどでもなくて良かったです^ ^

サブレをこんな風にセットにしたら、なんとも可愛くなりました♡
パウンドケーキの焼き型なのですが、こんな使い方にも良い感じ!
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先日、久しぶりにお友達とご来店のお客様。サブレを気に入ってくださっているようで、お友達にも熱く語ってくださいました。ありがたいことでございます!

今日はのんびりアイーダ鑑賞しよう。
あの行進曲の高揚感が好きなんです♪
パヴァロッティさんもかなりお若い。
何せ30年以上前の映像⁉︎
お茶は…、ラベンダー入りのスクレティベタン。ヴァニラも入ってすっきりとしながらもまろやかさも絶妙なんです♡
もちろんおやつはサブレで‼︎




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# by mardimardi | 2017-10-22 10:25 | おやつ | Trackback | Comments(0)

フルーツケーキのようなワインのようなフルーツティ♡

今日もシトシト…。
干し柿も乾かずいろいろ大変なので、晴れるまで冷凍保存。

雨ばかりで気分も滅入ると皆さん言っておられます。乾燥機やカワックがあるとは言え、洗濯物がカラッと乾かない事が1番の憂鬱事項のようです^^;

そんな時の気分転換にはやっぱりお茶時間です!
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ずらりと並んでおりますが、フルーツパンのフルーツティは見た目にも心躍るお茶なんです♡
ドライフルーツたっぷりのフルーツケーキのイメージです。シナモンも入るので、ちょっぴりワインな味わいも♡
そして、4時のお茶もドライいちごやオレンジにヴァニラ入りの美味しいもの詰め込んだ紅茶です!
今日はお借りしたアイーダを観ながらお茶しよう♪
おやつは、モンブランかなぁ^ ^





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# by mardimardi | 2017-10-21 10:41 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

秋のおやつとKIMONOと映画と。

雨ばかりですねー。
しばらくは太陽も見られないみたいですねぇ。
気温は低いのに、寒いとは思わない湿度の高さ。干し柿もどうなることやら…。

秋のおやつはやはり栗、かぼちゃ、さつまいもでしょうか^ ^
栗の渋皮煮やマロングラッセは贅沢なおやつです!毎年いただくので嬉しい限り‼︎
お茶は緑茶ベースのKIMONOにする事が多いです。
桃や杏の香りとたくさんの花びら。あと味もほんのり甘く老若男女、季節を問わず人気の緑茶です♡
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それと、シナモン、りんご、オレンジにアーモンド入りの紅茶、スウィートホームもこの頃お気に入りです♡
ホッと幸せになる紅茶なんです^ ^

さぁ、今日はかぼちゃのクリームを炊こう‼︎

休日の午後に映画「悪魔の手毬唄」が放送されていたのでついつい見ていましました。
やっぱり市川崑監督シリーズはたまりません。あの、暗さといい俳優さんといいしびれます!
岡山が舞台の事が多いので岡山出身の方にいろいろ聞いてしまいます。
撮影に使われたお屋敷の事とか、「つかぁさい」って言葉は今でも使うの?とか…。
映画ってやっぱりいいですね♪






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# by mardimardi | 2017-10-20 10:36 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

山形からたっぷり‼︎

連休明けのマルディマルディ。
何かとバタバタしておりました。
気がついたら外は暗くなっていました^^;

ようやく山形からたっぷり紅玉りんごが4箱届き、昨日とおとといはりんごジャム作り。
例年より10日ほど遅い到着でしたが、やっぱり立派なフォルムとしっかり酸っぱくてシャキッとした紅玉でした。
ジャムも美味しく出来ております♪
左利きの私は、りんごの皮むき&すりおろしなどで左親指が痛くしびれております^^;

そして、昨日はときめきライブ♪
オーボエとベースのデュオ。
やっぱり生で聴く音は素晴らしいですねー。身体にも心にもズシッと響くのです♪♪♪


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# by mardimardi | 2017-10-19 11:44 | おやつ | Trackback | Comments(0)

今週の予定とジャムでソース。

まだ雨です。
それもしっかりとした降り。
先週は夏のように暑かったのが信じられないほど…。

今週は
17日(火)18日(水)お休みです。
よろしくお願いいたします!

相変わらず食欲の秋。
ジャムをソースにするのがこの頃のお気に入り。
昨夜は、豚肩ロースのソテー。
ソースは適当レシピで、シェリー酒とお醤油にぶどうのジャムを合わせて煮詰めました。
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さつまいもとエリンギとズッキーニを添えて。
超簡単だけど美味しくて♡

やっぱりジャムっていいですねー♡

山形からりんごが届いたので、りんごのジャムたっぷり作ります(^_^)v





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# by mardimardi | 2017-10-16 13:23 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

奈良のおやつカフェ マルディマルディの店主の日記
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