マルディマルディ 店主の日記

カテゴリ:紅茶( 363 )




懐かしい藤棚。花びらたっぷりの紅茶

薄曇りの木曜日です!
休み明けのマルディマルディです。

ガトーショコラやメレンゲといつものタルトとサブレもいろいろ^ ^
やっとひと息です。

さて、昨日は朝から雨模様。
ですが、朝から道の駅へ行き、またまた柑橘類のジャムを炊きました。
自宅用です。
りんごジャム、いちごジャム、柑橘類のジャム、ラフランスのジャムと我が家の冷蔵庫はジャムが占領。しばらくはいろんなジャムトーストを楽しめます♪
もちろんジャムを塗ってから焼く派(^_^)v

そして、夕刊に野田藤の話題。
d0180406_13215015.jpg

d0180406_13215123.jpg

なんと、かつて住んでいたあたりなんです。下福島公園もよく行く散歩コースでした!
藤棚があったなぁ。懐かしい。
今日は藤色の花びらたっぷりのコレットの庭を飲もう‼︎






[PR]



by mardimardi | 2017-04-27 12:54 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

今日の紅茶とこの頃♪

徒歩通勤で新緑の木々を多く感じました。
少し冷たさも残る朝夕ですが…。

今朝もお菓子など。
柑橘類たっぷりのジャムのタルトも♡
何とも言えない爽やかな香りです!
コレットの庭とあわせてみようかな。
果物や花びらがたっぷりの紅茶です♡

この頃…。
日本語の素敵な歌詞に感動したり。
読み始めたは、やめられない止まらない小説に出会えたり。
今朝は、静かなタンゴってところが気になりました♪
[PR]



by mardimardi | 2017-04-22 11:26 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

アイスティの出番とユーカリの…。

歩いていると暑く感じるほどの陽気です‼︎
ソメイヨシノも葉桜になり、新緑に心も明るくなりました♪

そろそろアイスティの出番も多くなりそうです♪
コレットの庭のアイスティも美味しくて♡
昨日の午後、アイスティを飲んでくださったお客様より、ユーカリのリースをいただきました。
d0180406_11171837.jpg

そうです。木津のヴェルデグリのチコさんです^ ^
相変わらず、お元気でお忙しくしておられるようです。
5月の初めは、グリさんの店舗(3店舗)の営業はお休みして、スタッフのみなさん総出で京都の高島屋さんで出店されるとの事です‼︎
益々ご活躍のようです。
「落ち着いたら、チコ先生のレッスンを願いします!」とお伝えいたしました(^_^)v




[PR]



by mardimardi | 2017-04-16 10:49 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

八重桜、桜餅。今日はカプチーノ⁉︎

暖かく強めの風で桜吹雪の中を大急ぎで徒歩通勤。(のんびりしていたら、あっと言う間に時間が過ぎておりまして…)
カバンの中から花びら1枚。
d0180406_10261273.jpg

通勤途中の八重桜も準備完了‼︎といった雰囲気でした^ ^
八重桜と言えば、お手製の桜餅もいただき春を味わいました^ ^

今日の空は曇り空。
なんとなく春の気だるさ。
コーヒー風味の紅茶カプチーノ⁉︎でまったりしよう。すこし冷めると、チョコレートやナッツの味がより一層感じられてまろやかなんです♪




[PR]



by mardimardi | 2017-04-15 10:08 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

今日は女子力上がりそうなお茶^ ^

朝から暖かくなりました。
やっとですねー^ ^

今朝はガトーショコラも。
ジャム入りのタイプでしっとり感も増してます!

今日は軽やかで、女性らしいコレットの庭。
洋梨、りんご、フランボワーズにたくさんの花びらです♡
d0180406_12154884.jpg

ラササヤンは甘酸っぱいベリー系が入った可愛らしい紅茶で、コレットの庭はもう少し大人っぽい優しい柔らかさ。
どちらも美味しく女子力上がりそうなお茶です(^_^)v

昨日の夕方にお仕事帰りの女子おふたり。
別々でご来店でしたが、一緒にお話ししたり。
新年度が始まり、新しい事が始まったり、環境が変わったり。
おふたりとも謙遜されますが、とっても優秀なんだろうなぁとしみじみ思いました。
頑張る若者たち。いいですねー。

[PR]



by mardimardi | 2017-04-14 11:59 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

すっきりとしたエカテリーナと奈良に寄り道。

まずまず穏やかなお天気です。
連休明けのマルディマルディです。

すっきり、キリッとしたロシア風のアールグレイ、エカテリーナも入荷しております。リフレッシュにぴったりです^ ^

昨日は大阪での用事。
いつもなら大阪で寄り道するのですが、昨日は帰りに奈良ファミリーに寄りました。すごく久しぶり!
ランチはドリア屋さんで食べました。
ドリアって日本発祥なのかなぁなどと話しながら…。

その後、1番の目的である神戸風月堂のお菓子を購入。
ゴーフルではなく、羽二重餅と餡をモチっとした皮で包んだ和菓子。モチっとした皮は、阿闍梨餅の皮みたいなのです。
美味しかった♡
けれど、名前もわからないし、写真も撮らず^^;
お茶はすっきりとしたエカテリーナにしました(^_^)v

デパ地下で食料品を購入し、夕べは和食なメニュー。
d0180406_12410500.jpg

緑の食器っていいですよねぇ。
そしてこの頃、卯の花をホットサンドにするのがお気に入りなんで、昨日の夕食にも小鉢で登場⁉︎



^ ^


[PR]



by mardimardi | 2017-04-13 12:18 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

カプチーノという紅茶と美味しいお寿司。

早朝の雨も上がり、通勤途中の溢れそうな満開のサクラのトンネルで、静かに贅沢なお花見が出来ました^ ^

暖かい日も増え、爽やかな紅茶の季節も始まりますが、まだもう少しまろやかな甘い紅茶が名残惜しい。
まろやかな紅茶、カプチーノが届きました!
紅茶なのにカプチーノ⁉︎
コーヒー豆やチョコレートやナッツも入り甘くて香ばしい紅茶です(^_^)v
d0180406_11584969.jpg

遊び心たっぷりの紅茶です♡

さてさて、蒸し暑さも感じる昨日。
美味しいお寿司をいただきました^ ^
海鮮はもちろん数え切れない具材が入り、春のたけのこや蕨も‼︎
岡山の祭り寿司というそうです。
何度かいただいていて、本当に美味しい^ ^
春はお寿司が食べたくなりますねぇ。
ご馳走さまでした(^o^)/
合わせ酢のレシピを教えていただきたいなぁ…。




^ ^
[PR]



by mardimardi | 2017-04-09 11:47 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

瑞々しいエカテリーナと満開のサクラ。

気温も高く湿度も高くもわっとした土曜日です。
桜はまだまだしっかりと満開です。
SNSの写真やテレビ画面で桜で溢れています。やっぱり桜は人気なのですねぇ。
雨降りのお花見もそれはそれで思い出になりますね^ ^

さてさて、今月の紅茶のご紹介です♡
代表的なフレーバーティのアールグレイシリーズ。
今月はオレンジとレモンのキリッと瑞々しい香りのエカテリーナが届きました!
今日のようなもわっとした日のリフレッシュにぴったりのエカテリーナです!
私は春の季節の変わり目が苦手な季節。
そんな時こそ、いろんなお茶で気分転換して乗り切りたいものです…。

ピンクのジュレも作りました♡





[PR]



by mardimardi | 2017-04-08 10:51 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

今月の紅茶と定番メニュー!

雨上がりの朝です。
まだ降りそうな気配もありますが…。
秋篠川の桜並木も満開に近くとてもきれいでした^ ^

今月の紅茶たくさん届きました!
本日はフルーツがたっぷり入った紅茶シリーズのご案内です♡
コレットの庭。
久しぶりに入荷いたしました♪
洋梨、リンゴ、フランボワーズの甘くやさしい香りに満ちてモーヴの花びらも華やかです。ミルクティにしても美味しいお茶です。便利なティバッグも届きました!

そして、たっぷりのベリーとライム、そしてヴァニラの組み合わせのアレクサンドラは今月も入荷しておりますのでご安心くださいませ^^;

さてさて、今朝も寄り道。
近くのスーパーであれこれと。
そして、三重県のイワシがたくさん並んで大安売り‼︎
暖かくなると我が家の定番メニューであるイワシのオイルコンフィ。
d0180406_11033792.jpg

この写真は水曜日の休日に作ったものなんですが、今朝のイワシがあまりにも美味しそうだったので…。
日持ちもするので、いや、出来立てよりもしばらく寝かす方が美味しいので、常備菜としても便利なんです!



^ ^






[PR]



by mardimardi | 2017-04-07 10:39 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

やっぱり美味しい私の愛するお茶♡

冷たい朝でしたが、青空で太陽も暖かくなってきました^ ^
池の水面もキラキラと輝き、咲いている桜の数も少し増えてました♪
春の寒さが残る朝にはスパイス入りのスウィートホームを。
そして、明るい午後からはアレクサンドラ♡
d0180406_11390997.jpg

ヴァニラとベリーとライムという贅沢な組み合わせ!ミルクティにしても美味しいお茶です‼︎
定番ですが、1年を通じて私の愛する紅茶です♡
初めてのお客様にもまずはアレクサンドラからとおすすめしても間違いない紅茶なんです^ ^
いつ飲んでもやっぱり美味しいのです‼︎

昨夜は久しぶりにフィギュアスケートを見ました。感動しましたねー!すごかった‼︎



^ ^

[PR]



by mardimardi | 2017-04-02 11:21 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

奈良のおやつカフェ マルディマルディの店主の日記
by mardimardi
プロフィールを見る
画像一覧

フォロー中のブログ

最新のコメント

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ブログパーツ

ファン

ブログジャンル