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マルディマルディその後の日々とお茶時間

ノンカフェインでたっぷり水夫補給!

朝からしっかり暑いですね。

今朝もタルトやサブレを焼いてます。
久しぶりにマシュマロ胡桃のサブレも🎵
爽やかなプラムのタルトやレモンクリームのタルトが美味しい💞
私はガトーショコラやパウンドケーキもよく食べてます(^^;

そして、ノンカフェインシリーズも好評です。
ノンカフェインでたっぷり水夫補給!_d0180406_11233157.jpg
熱中症予防の水分補給とミネラル補給は大切です!ホットでもアイスでも。幼児や妊婦さんにもおすすめのお茶です。
こちらのルイボスティはとっても美味しいので贈り物に使ってくださる方やリピーターさんも多いのです。
先ほど、春に購入されたお客様から先ほどヴァニラ風味のルイボスティのご予約もたまわりました🌟

さてさて、昨日の夕方はマルディマルディ開店当時からのお客様。
お引っ越しされましたがご実家やかかりつけの病院も近いので、マルディマルディにもよってくださいました。
新しい環境にもだんだんと慣れてこられたようで何より。若者は頑張っているのだなぁ。としみじみ。そして、以前と変わらず忘れられていないことに感謝です😊
月日の流れを思う日々です。










# by mardimardi | 2019-06-22 11:17 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

レモンのモンブランとジャンジャンブルシトロン。

雨降る前の蒸し暑さ。
今日はコットンの涼しい花柄ブラウスにしました。
アイスティ日和です。ボラボラソーダ日和です。
熱中症対策のルイボスティも欠かしません!
レモンのモンブランとジャンジャンブルシトロン。_d0180406_10414251.jpg
こちらはジャンジャンブルシトロン。暑い日のアイスティもお勧めです🎶
シトロンと言えばレモン。
レモンクリームのモンブラン始めました。
柔らかいふわとろのレモンクリームで爽やかなモンブランになりました💞


そして、山形の小林さんのところはそれほどの被害はなかった様子。さくらんぼの注文も大丈夫でした🍒
これでチェリーボンボンの準備も安心です。
気の早いことですが、チェリーボンボンは既にご予約もいただいているのです✨








# by mardimardi | 2019-06-21 10:34 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)

プラムのタルトと夏はミュスカデ。

暑くなりましたー!
こちらはほとんど雨も降らない6月です。

連休あけのマルディマルディです。
今日からプラムのタルトが始まりました。
昨日、スーパーで見つけました🎵
プラムはそのまま食べるとちょっと頼りない甘酸っぱさですが、ジャムにすると酸味も増して引き締まるのです!
肉球のアーモンドケーキももちろん焼きました🐾

夏に向かっておりますね(^_^)v
キリッと冷やしたミュスカデが美味しい季節ですね。きょうの料理で見た大葉をたっぷり使ったおかずにぴったりでした💞
プラムのタルトと夏はミュスカデ。_d0180406_11534757.jpg


さて、久しぶりの連休でしたが、山形を震源とする大きな地震もありました。いつも山形からさくらんぼやラ・フランスを送っていただいてるので身近に思います。
何かと大変なことと思いますが、くれぐれもお気を付けてくださいませ。







# by mardimardi | 2019-06-20 11:41 | おやつ | Trackback | Comments(0)

今週の予定と6月のラベンダー。

爽やかな6月の朝です。
梅雨はもう来ないのかなぁ…(^^;
ラベンダーの香りがマルディマルディの店内をよりいっそう爽やかにしてくれます💞
今週の予定と6月のラベンダー。_d0180406_10161582.jpg
リボンをした器の中のラベンダーは去年いただいたもの。まだ良い香りがします!今年いただいたラベンダー森きれいに乾きました🎵

そして今週の予定は
18日(火)19日(水)お休みです。
よろしくお願いします!

昨日もそれほど暑くない1日。
ティタイムもゆったりほっこり(^^)
おやつはガトーショコラが美味しくて💕









# by mardimardi | 2019-06-17 10:11 | お知らせ | Trackback | Comments(0)

少しずつ練習&関西人なので…?

厚い雲が少しずつ青空になってきました。
徒歩通勤も快適な朝です(^^)

昨日は大荒れのつもりでいたのにそれほどでもなく、朝から外出されていたお客様(レインシューズ&レインコート装備の)とも「拍子抜けですよね~」などと話していたら、ようやく空が暗くなり雨降る前に帰られました。

ざっと雨が降ったあとにいつものお客様(ママとお嬢さんのAちゃん)。
昨日はグレーのフリル付きのヒョウ柄ブラウスを着ていたのでAちゃんに「関西はおばちゃんになったらヒョウ柄を着るのよ~」と説明。Aちゃんのママは東京の方なので…😏

生まれる前から知っているAちゃんも来年は小学生。見るたびに大きくなるし、対等におしゃべりもできるし、改めてびっくりします。いちごのタルトをもりもり食べてくれるし、ありがたいことです。

ちなみに今日はハイヒール柄のブラウスにしました👠もちろんフリル付き!

そして昨日もアナナスとボラボラが人気💞

そして…、
少しずつ練習&関西人なので…?_d0180406_10535683.jpg
毎日ちょっとずつ練習してます🎼











# by mardimardi | 2019-06-16 10:29 | Trackback | Comments(0)

元マルディマルディ店主 その後の日記。
by mardimardi
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