マルディマルディ 店主の日記

いちごジヤム入りです!

朝からチョコレートの準備!
ガナッシュにナッツ&干し柿&マシュマロを混ぜ込んで冷やし固めております。
途中経過です^^;

この頃モンブランブームですが、フルーツのパウンドケーキもお忘れなく!
自家製オレンジピールにいちごジャムも入っております!
いちごの甘酸っぱさと種のプチプチ食感が時々あたります♪
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生クリームたっぷりのせてもとっても美味しいのです♡
この頃生クリームもブームです(^_^)v



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by mardimardi | 2018-02-16 13:07 | おやつ | Trackback | Comments(0)
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奈良のおやつカフェ マルディマルディの店主の日記
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