マルディマルディ 店主の日記

今週の予定と旅の話し。

今日は雨がポツポツ降ったりでも時おり太陽も見えたり。青空は続きませんね…。

まずは今週の予定から
20日(水)お休みです。
よろしくお願いいたします。

本日火曜日は⬇
昨日の午後にお客様から「明日は開いてますか？」とのお問い合わせがあり、「張り切って営業しております！」と思わず返事してしまいました(^^;

バラの紅茶風味の生チョコも張り切って作りました🌹
フレーバーもいろいろと変えてみようと考えております。

さて、先週の火曜日は午後は団体様。旅をテーマのお話しを聴く茶話会@マルディマルディでした。
皆さまインテリジェンス溢れる方ばかり。英語&フランス語は当たり前。歴史、文学、音楽にも精通しておられるので会話の飛躍のスケールが違います。見習わないと！
ありがとうございました。

春の青空はアレクサンドラ！

今朝も冷えて真っ白な霧でしたが、あっという間に快晴！
予報によると暖かい午後になりそうですが…。
桜の蕾も少しずつ目立ってきているように感じられます。
昨日はさむすぎて冬の紅茶ばかりでしたが、今日はアレクサンドラですねー。
たっぷりのベリー&ライムにバラの花や桑の葉とまろやかなヴァニラの贅沢な組み合わせ❤
フルーツが入った紅茶の中で１番お気に入りなんです(^_^)v
お客様も「迷ったときのアレクサンドラ！」と言われる方も✨
同意でございます✋

待ち遠しいSalvadorSobralの新作🎼
予約していますが、当初の予定より早く届きそう！昨日はマカオで公演だったよう。日本までもうすぐかなぁ…。

お茶選びとストレッチ！？

なかなかすっきりしない空だと思っていたら、雨が降りだしかなりしっかり降ってます☔

朝一番のお客様は大丈夫だったかなぁと気になりつつ…。
けっこう寒いのでホコホコのベストを着てまいりました。

プレゼント用には春を感じるアレクサンドラやバラの紅茶、フルーツティを選ばれることが多いですが、ご自宅用には冬の紅茶やショコラが多い3月です。
こっくりまろやかなお茶がまだまだ美味しいですよね～♥

寒くてずっと丸まっていましたが、おとといぐらいからストレッチをしています。以前は普通に出来ていたポーズが全く出来ません💦かなり体がカチンコチンに固まってます。ストレッチをしたらぐっすり眠れたような気がします。
毎日しよう❗
そして、先日ギターが治ったのでちょっと弾いてみようかなぁ🎼

目まぐるしい空とチョコと春と冬⁉

今朝は目まぐるしい空でした。
早朝は明るい空でしたが、急に暗くなりバタバタバタと雹が落ちてきてみぞれ後雨になり今は青空も見えております(^^)
オリーブの下も雹で白くなってました。横には金木犀の木があるのですが中で鳥が雨宿りしていましたが、写真にはうまく撮れず(^^;

さて、今週はバラの紅茶で生チョコを作っております。生チョコ好きのお客様にも気に入ってもらえて良かった🎶
冬の紅茶の生チョコは濃厚な風味で、バラの紅茶の生チョコは軽やかででスッキリとした風味です。

ロリポップチョコもまた作ろうかなぁ～💕
まだまだチョコレートが欠かせませんね。

冬と春が同居する3月です(^^)

今月のノンカフェインシリーズとわくわくの理由。

寒ーい朝になりました。
明るい時間は増えているので暖かいかと思いきや、今週はなかなかの冬モードです。
昨日もコクのあるホットチョコレート派ばかりでした♥
寒暖差も大きく花粉の季節で、その他いろいろお疲れ気味の方も多い春です。

そんなこんなでノンカフェインのお茶も好評です。今月は3種類ほど。
ルイボスティ2種類とフルーツティです！
ホットでもアイスでも美味しいお茶です。

私がいつもチェックしているSNS。
新しいアルバムの内容も少しずつ発表されてわくわくが増すばかり🎶
翻訳機能は微妙な点もありますが、創造力を働かせて…(^^;
Fnacって日本には無いですよね～。