マルディマルディ 店主の日記

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ソーダ日和。サイコロキャラメル。ヨーロッパとの時差。

暑い!けれども久しぶりに徒歩通勤。
木陰の涼しいスポットもあり、セミの声もしっかり聞こえたり。
汗もかきましたが、ペッパー&ジュニパーのアロマオイルを浸したシートでクールダウン。

今日ももちろん暑いので、アイスティな1日です。ネクターロワイヤルのソーダ割りも良いですね~。

先日、北海道みやげをいただきました。
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懐かしいサイコロキャラメルです。
ほとんど見かけませんが北海道限定で作られているそうです。
漢字の勉強にもなります(^_^)v

日本とポルトガルの時差のお陰で(?)朝から素敵な音楽🎵
SNSの素晴しさ(^^)



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by mardimardi | 2018-07-15 09:51 | Trackback | Comments(0)

夏の定番ご飯!

木曜日のマルディマルディです。
今日はマシュマロサブレをたくさん作ります!

そして、お茶も届きます‼
夏の定番、サマータイムは今月も届きます。
お待たせしております。
他にもいろいろ、詳しくは明日‼

昨日の休日は免許証更新の講習などで、後はのんびり。
晩ごはんはこの夏、我が家で大ヒット中(?)のズッキーニのメニュー。
本来は梅干しを使うので和食ですが、昨夜はバジルも使って無理やし洋風に。
スペイン風オムレツも久しぶりで、なんだか前菜ばかりの食卓になりました(^^;
ワインはお気に入りのキザンの白。
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どれもシンプルで簡単(トマトは湯剥きして切っただけ)なのですが、夏野菜ってカラフルなので見栄えしますよね~(^_^)v
あっ!スイカの浅漬けもありました❤




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by mardimardi | 2018-07-12 08:46 | Trackback | Comments(0)

サマーキャンドルレッスンありがとうございました。

梅雨が戻ってきそうな空です。
タルトとサブレとゼリーの下準備が完了。
後は焼成&固まるのを待つばかり。

昨日の午後からサマーキャンドルアレンジのレッスン。チコ先生の作品です。
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今はやりのボタニカル風デザインを考えてくださいました!
ご参加くださったみなさまの作品もとっても素敵でした。高槻と枚方からお越しくださったお二人もこの度の地震は大変だったそうですが、少しずつ落ちついておられるご様子。
梅雨の合間、真夏日で暑くなりましたが、にぎやかに和気あいあいとした時間でした。
ご参加くださったみなさまに感謝いたします!
そして、いつも想像以上のレッスンをしてくださるチコ先生、ありがとうございます!
次回もよろしくお願いいたします(^^;

小さなおみやげをご用意していたのですが、渡し忘れたりと私は相変わらずぬけておりました(--;)
申し訳ありません(T_T)

いくつかお知らせもあるのですが、明日に続きます!

昨夜のブラジルvsコスタリカこのままドローかなぁと思い迷宮グルメにチャンネルを変えて面白く見ていたほんの数分で2-0でブラジル勝ってました(*_*)
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by mardimardi | 2018-06-23 10:30 | Trackback | Comments(4)

久しぶりの遭遇と彼らの実家⁉

今日もいいお天気!
マルディマルディのウィンドウも竹のすだれにchange‼
明るい時間が長い6月。どんなに夜更かししても太陽と共に目が覚めるので、1日が長く感じます(^^;
今日は姪家族が遊びに来る予定なので、早朝から母とあれこれ(^^)会えるかなー?

さっぱり風味のお茶が美味しい季節ですが、反対にまったりまろやかなお茶でホッと一息つくのも気分転換にはぴったりです。
ショコラやキャラメル入りのお茶も美味しいですよねー❤



さて、昨日の帰宅途中に久しぶりにオセロくん&日高くんに遭遇。
彼らの実家(?)は犬や猫を保護してお世話をし、新しい里親さんを探したり…という施設。
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↑が不足しているそうなので、我が家では新聞紙を確保しています(^_^)v



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by mardimardi | 2018-06-02 10:36 | Trackback | Comments(0)

暑い日のブルーベリーソーダと嬉しい出会い!

蒸しし暑いので、今日は朝のシャツを着てまいりました(^^)まだ5月なのに…。
マルディマルディは漆喰のお陰か、さらっと涼しいです。

昨日のお客様方も「今日は蒸し暑いわぁ」と少し汗をかくほどだったようですが、私はずっとさらさら快適でした(^_^)v

冷たい飲み物も欲しくなる季節ですね!
アイスティはもちろんブルーベリーソーダも美味しくて❤
さわやかなローズマリーを浮かべてみようかなぁー。
というわけで、懐かしい写真を
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マルディとをローズマリーです(^^;

今、夢中のSalvadorSobral。
ググっても日本のサイトではあまり見つからないのですが、かなり詳しく紹介してくださっているblogにたどり着きました!
あまりにも嬉しかったので、その方にコメントを送らせていただきました。
(見ず知らずの方にコメントをするなんて初めて⁉緊張しましたっ)
ネットの世界って凄いですねー。

今年に入り、ポルトガルブームな私です!!



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by mardimardi | 2018-05-28 10:12 | Trackback | Comments(0)

やっと…。

今週は火曜水曜お休みのマルディマルディです。
カラリと晴れて外はかなり暑くなっています。
今年は急に暑くなったり、ぐんっと寒くなったり。
なのでなかなか炬燵が片付けられず。
でしたが、本日やっと片付けました!
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部屋が広くなった気分です。
これからは畳の上でゴロゴロ昼寝です(^^)

本格的に衣替えもしなくては‼

この頃SalvadorSobralの動画に釘付け🎵



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by mardimardi | 2018-05-22 16:01 | Trackback | Comments(0)

お気に入り‼

水曜日はお休みのマルディマルディです。
久しぶりに火曜、水曜ともに遠出もせず。

春になると我が家はお掃除モード。
昨日も朝から掃除です。
特に水回り。
今年は優れものを手に入れました。
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太田さん家の手づくり洗剤。
お風呂以外にも使えて、壁紙もきれいになるし、いろんな所に使っています。
日を追うごとにキレイになるのです!

実は、長年食器用洗剤を愛用しているのですが、こちらもとても良いです(^_^)v
液体洗剤ではないので初めは戸惑いましたが、慣れたら問題ナーシ🎵

昨日はしっかりお掃除しまたが、今日は雨模様なのでちょっとのんびりかなぁ。

旅する紅茶でほっこり(^^)




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by mardimardi | 2018-04-18 08:31 | Trackback | Comments(0)

ニオイスミレと春の味。

新学期も始まったようですね!
すっかり散ってしまった桜のあとは、こんなに可憐な景色でした🎵
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たくさんのすみれの花が❤
今年は急激に気温が上がり、花たちも一気に早く咲いているようです⁉
今月は花の紅茶が飲みたくなりますねー(^^)

しかし、4月も始まったばかりで桜も名残惜しい…。
ので、桜のモンブランモンブラン継続中!
そして、桜のパウンドケーキは計画中!

春の味ってありますよねー。
春野菜も美味しく。
楽しみな筍も。大好物なんでどんな筍料理でも好きなんですが、やっぱり筍とわかめの煮物がNo.1かなぁ(^_^)v



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by mardimardi | 2018-04-09 09:54 | Trackback | Comments(0)

春の景色いろいろ。

進みすぎた春の景色がいろんな所で見つかります。
つばめ達はますます騒々しく、桜のトンネルもほぼ満開!
マルディマルディでは桜のモンブランと春の緑茶です❤


そしてそして、美味しい春も🎵
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昨夜のご飯。
鹿児島のさつまいもと空豆とスナップエンドウ。甘いフルーツトマト。ここまですべて頂き物(^^;
アンチョビがなかったので鰯のオイルコンフイにしました‼
大正解の鰯のオイルコンフイでした(^_^)v
ドレッシングはもちろんシトラスジャム入り。
去年のジャム講座を思い出します(^^)
高級食材でなくお手頃でとっても簡単なのに、見た目もワクワクするし、美味しいのがお気に入り❤
こんなご飯にはワインも欠かせませんが、ルイボスティも欠かせません‼
食後のお茶&デザートまでしっかり‼
話も弾むし、ゆっくり時間をかけて食べたり飲んだり。暖かい春ならではですね~❗




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by mardimardi | 2018-03-29 10:13 | Trackback | Comments(0)

春の陽気です‼

もう、すっかり春の陽気です!

休み明けはいろいろ。
久しぶりにガトーショコラを焼きました‼
定番のジャムのサブレも。
あとは桜のモンブラン用のメレンゲの焼き上がりを待つばかり♪

桜のモンブラン好評です(^_^)v
ぜひ、春の緑茶との組み合わせで春を味わってくださいませ。
桜の開花も早くなりそうですね。

さてさて昨日はちょっとお出かけ。
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いにしえの建物です。
弥生時代みたいです。

親戚宅に近くて、久しぶりに会えた従姉妹らとランチして楽しく話してあっという間の休日でした。
昨日は車にのっていると暑いほどでした!



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by mardimardi | 2018-03-15 11:40 | Trackback | Comments(0)

奈良のおやつカフェ マルディマルディの店主の日記
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