マルディマルディ 店主の日記

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お気に入り‼

水曜日はお休みのマルディマルディです。
久しぶりに火曜、水曜ともに遠出もせず。

春になると我が家はお掃除モード。
昨日も朝から掃除です。
特に水回り。
今年は優れものを手に入れました。
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太田さん家の手づくり洗剤。
お風呂以外にも使えて、壁紙もきれいになるし、いろんな所に使っています。
日を追うごとにキレイになるのです!

実は、長年食器用洗剤を愛用しているのですが、こちらもとても良いです(^_^)v
液体洗剤ではないので初めは戸惑いましたが、慣れたら問題ナーシ🎵

昨日はしっかりお掃除しまたが、今日は雨模様なのでちょっとのんびりかなぁ。

旅する紅茶でほっこり(^^)




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by mardimardi | 2018-04-18 08:31 | Trackback | Comments(0)

ニオイスミレと春の味。

新学期も始まったようですね!
すっかり散ってしまった桜のあとは、こんなに可憐な景色でした🎵
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たくさんのすみれの花が❤
今年は急激に気温が上がり、花たちも一気に早く咲いているようです⁉
今月は花の紅茶が飲みたくなりますねー(^^)

しかし、4月も始まったばかりで桜も名残惜しい…。
ので、桜のモンブランモンブラン継続中!
そして、桜のパウンドケーキは計画中!

春の味ってありますよねー。
春野菜も美味しく。
楽しみな筍も。大好物なんでどんな筍料理でも好きなんですが、やっぱり筍とわかめの煮物がNo.1かなぁ(^_^)v



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by mardimardi | 2018-04-09 09:54 | Trackback | Comments(0)

春の景色いろいろ。

進みすぎた春の景色がいろんな所で見つかります。
つばめ達はますます騒々しく、桜のトンネルもほぼ満開!
マルディマルディでは桜のモンブランと春の緑茶です❤


そしてそして、美味しい春も🎵
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昨夜のご飯。
鹿児島のさつまいもと空豆とスナップエンドウ。甘いフルーツトマト。ここまですべて頂き物(^^;
アンチョビがなかったので鰯のオイルコンフイにしました‼
大正解の鰯のオイルコンフイでした(^_^)v
ドレッシングはもちろんシトラスジャム入り。
去年のジャム講座を思い出します(^^)
高級食材でなくお手頃でとっても簡単なのに、見た目もワクワクするし、美味しいのがお気に入り❤
こんなご飯にはワインも欠かせませんが、ルイボスティも欠かせません‼
食後のお茶&デザートまでしっかり‼
話も弾むし、ゆっくり時間をかけて食べたり飲んだり。暖かい春ならではですね~❗




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by mardimardi | 2018-03-29 10:13 | Trackback | Comments(0)

春の陽気です‼

もう、すっかり春の陽気です!

休み明けはいろいろ。
久しぶりにガトーショコラを焼きました‼
定番のジャムのサブレも。
あとは桜のモンブラン用のメレンゲの焼き上がりを待つばかり♪

桜のモンブラン好評です(^_^)v
ぜひ、春の緑茶との組み合わせで春を味わってくださいませ。
桜の開花も早くなりそうですね。

さてさて昨日はちょっとお出かけ。
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いにしえの建物です。
弥生時代みたいです。

親戚宅に近くて、久しぶりに会えた従姉妹らとランチして楽しく話してあっという間の休日でした。
昨日は車にのっていると暑いほどでした!



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by mardimardi | 2018-03-15 11:40 | Trackback | Comments(0)

春の嵐で!!

春の嵐でした。
昨日の朝、出勤したら看板が飛ばされてました!!
びっくり&ショックです。
周囲にご迷惑はかけてなかったようですが、飛ばされた看板はきちんと片付けられていたので、どなたかご親切にありがとうございました。
飛ばされた残骸の一部です。
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いろいろ大変です…(*_*)
なんか山積みです。

そんなこんなで、いろいろありながらサブレもたっぷり作り、栗のモンブランも好評です(^^)



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by mardimardi | 2018-03-02 10:01 | Trackback | Comments(0)

リップオイルも凍るほど…⁉︎

気がついたらもうこんな時間⁉︎
鳴門金時のモンブランは全て終了しました!ありがとうございました‼︎
チョコレート完了後、また出来れば良いなと考え中♪
それにしても、寒過ぎる日が続いております。
バッグに入れていたお気に入りのリップもカチッと固まり…^^;
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しばらくしたら元どおりになりました♡
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これは超お気に入り^ ^
口紅やグロスは買ってもほとんど使わないままなのにこれは毎日使ってます!



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by mardimardi | 2018-01-28 15:57 | Trackback | Comments(0)

ホットチョコレートで‼︎

なんという寒さ‼︎
太陽は出ているだけでもありがたい♪
今朝はいつものタルトなどはもちろんですが、たっぷりサブレを焼きました!
ジャム&チョコサンド用のサブレと雪の結晶とハートのサブレも‼︎
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ハートは苺ジャムで雪の結晶はレモンアイシングです♡

朝1番のお客様。
もうお買い物帰りの早さ⁉︎
本日はホットチョコレート。
生クリームを浮かべてシナモンパウダーも。温まります(^_^)v
ホットチョコレート日和ですねー。

さて、お茶を飲んだらこれからチョコレートの準備です‼︎



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by mardimardi | 2018-01-25 12:38 | Trackback | Comments(0)

砂糖の話題と飾り結び特訓中!

今にも降り出しそうな空です。
朝から砂糖がテーマのテレビ番組をちらちら見て、ますます砂糖好きになりそうです♡
今夜はすき焼きです(^_^)v
きっとご覧になられた方も多い事でしょう‼︎

チョコレートのラッピングに使おうと、ただいま特訓中!
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花びらのサイズを変えてみたり。
鉛筆とお箸以外は左利きなので、お手本通りに結ぶのは戸惑いましたが、なんとか覚えて数をこなす感じです^^;
リボンや紙紐でも挑戦してみようかなぁ。

今日もアンシャンテモナムールだな♡
かなり美味しくなってます♡♡






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by mardimardi | 2018-01-22 10:26 | Trackback | Comments(0)

賑やかなムッシュとお気に入りいろいろ♡

暖かい朝でした!
休み明けでバタバタしておりますが、賑やかなムッシュおふたり。
鳴門金時のモンブランも食べておられます^ ^
お元気そうでなによりでございます♪

昨日はずっと雨模様。
いつものスーパーは駐車場が地下で濡れないし、入っているパン屋さんのブールやカンパーニュも美味しくてお気に入り♡
お客様(ルークママさん)とも遭遇‼︎

そして、この頃お気に入りのワインもありました!
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ブルガリアの赤ワインです♡
高級ワインではありませんが、好きな味なんです♡
何と!今年初の赤ワインでした(^_^)v
家飲み最高ー♪


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by mardimardi | 2018-01-18 11:49 | Trackback | Comments(0)

仕事始めです‼︎

仕事始めです‼︎
平成30年もどうぞよろしくお願い申し上げます!
今朝もいろいろ。
ありがとうございます!

ひとまずラササヤンを飲んでホッとしております^ ^
干し柿のパウンドケーキは、かなりしっとりです。ブランデー漬けにした干し柿が多すぎたかも…^^;

新年らしく、豪華なお花の写真です♡
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by mardimardi | 2018-01-05 14:25 | Trackback | Comments(0)

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